Kana vuoassa pippurituorejuustolla
Kana vuoassa pippurituorejuustolla on helppo ja maistuva arkiruoka koko perheelle. Tämä ruoka valmistuu lähes itsestään uunissa, kun olet valmistellut ainekset uunivuokaan. Pippurituorejuusto antaa lihalle täyteläisen maun ja tekee kastikkeesta kermaisen. Voit tarjoilla valmiin annoksen esimerkiksi keitetyn riisin tai perunoiden kanssa.
- Kokonaisaika
- 40 min
- Valmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 30 min
- Annokset
- 4
- Per annos
- 445kcal
Mitä hyvää ohjeessa kana vuoassa pippurituorejuustolla on
Tämä resepti on erinomainen valinta silloin, kun haluat hyvää ruokaa ilman pitkää valmistusaikaa. kana vuoassa pippurituorejuustolla vaatii vain vähän esivalmisteluja, sillä uuni hoitaa suurimman osan työstä. Kerma ja tuorejuusto pitävät lihan mehevänä paiston aikana. Pippurin maku on sopivan mieto, joten se maistuu useimmille ruokailijoille.
Vaihe vaiheelta: kana vuoassa pippurituorejuustolla
Käynnistä ajastin napauttamalla aikaa.
- Valmistelu Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen ja ota esille sopiva uunivuoka. Pyyhi broilerin rintafileet kuiviksi ja paista niihin nopeasti kaunis väri kuumalla paistinpannulla tilkassa öljyä.
- Sekoittaminen Laita pippurituorejuusto ja ruokakerma kulhoon. Sekoita ainekset tasaiseksi kastikkeeksi lusikalla tai vispilällä ja lisää joukkoon pieni ripaus suolaa.
- Kokoaminen Aseta esipaistetut fileet uunivuokaan vierekkäin. Kaada valmistamasi pippurituorejuustokastike tasaisesti jokaisen fileen päälle niin, että ne peittyvät kunnolla.
- Kypsennys Nosta vuoka uunin keskiosaan ja anna sen kypsyä noin . Varmista ennen tarjoilua, että liha on täysin kypsää ja kastike on saanut hieman väriä pintaan.
Parhaat vinkit ohjeeseen kana vuoassa pippurituorejuustolla
Jos haluat ruokaan enemmän väriä ja vitamiineja, voit lisätä vuokaan kirsikkatomaatteja tai paprikapaloja ennen paistamista. Ne kypsyvät samassa ajassa kanan kanssa ja tuovat raikkautta kokonaisuuteen. kana vuoassa pippurituorejuustolla on helppo muunnella vaihtamalla tuorejuuston makua esimerkiksi valkosipuliin tai yrtteihin.
Voit myös lisätä kastikkeen joukkoon hieman hunajaa, jos pidät makean ja pippurisen yhdistelmästä. Jos käytät paksumpia fileitä, kannattaa kypsennysaikaa pidentää muutamalla minuutilla. Anna ruuan levätä hetki uunista ottamisen jälkeen, jotta kastike tasaantuu ja liha säilyy mahdollisimman mehukkaana.
Voit tutustua myös näihin resepteihin: pihvi paprikakastikkeella, tonnikalakalapihvit chilillä ja limetillä tai täytetyt paprikat.
Kysymyksiä ja vastauksia
Voiko kana vuoassa pippurituorejuustolla valmistua nopeammin jos fileet leikkaa pienemmiksi?
Kyllä, jos leikkaat fileet suikaleiksi tai pieniksi paloiksi, paistoaika uunissa lyhenee noin 15-20 minuuttiin. Tällöin kannattaa seurata kypsyyttä tarkasti, jotta kana vuoassa pippurituorejuustolla ei kuivu liikaa.
Miten varmistan että kana vuoassa pippurituorejuustolla säilyy mehukkaana?
Mehukkuuden salaisuus on se, että et paista lihaa uunissa liian kauan. Kun kana vuoassa pippurituorejuustolla peitetään kunnolla kermakastikkeella, se suojaa lihaa kuivumiselta paiston aikana.
Mitä lisuketta suosittelet tarjoiltavaksi tämän ruuan kanssa?
Perinteinen keitetty riisi sopii erinomaisesti imemään herkullisen kastikkeen itseensä. Myös höyrytetyt kasvikset tai raikas vihersalaatti täydentävät aterian hyvin.
Mitä mieltä olet reseptistä?
Ole ensimmäinen, joka arvioi reseptin.
