Pasta kanalla ja pinaatilla
Pasta kanalla ja pinaatilla on helppo ja nopea arkiruoka koko perheelle. Tämä ruoka valmistuu nopeasti ja siinä yhdistyvät murea kana sekä tuore pinaatti. Kermainen kastike tekee ateriasta täyteläisen ja maistuvan. Voit valita pastaksi oman suosikkisi, kuten pennepastan tai spagetin.
- Kokonaisaika
- 25 min
- Valmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 15 min
- Annokset
- 4
- Per annos
- 515kcal
Miksi tehdä pasta kanalla ja pinaatilla
Pasta kanalla ja pinaatilla on erinomainen valinta silloin, kun haluat ravitsevan aterian ilman pitkää valmistusaikaa. Tuore pinaatti tuo annokseen väriä ja tärkeitä vitamiineja helpolla tavalla. Kana on kevyt proteiinin lähde, joka sopii hyvin yhteen kermaisen kastikkeen kanssa. Tämä resepti on monikäyttöinen, ja voit muokata sitä helposti kaapista löytyvillä aineksilla.
Neljä helppoa vaihetta: pasta kanalla ja pinaatilla
Käynnistä ajastin napauttamalla aikaa.
- Esivalmistelu Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta siivilässä ja jätä se odottamaan. Pilko kanan rintafileet sopiviksi suupaloiksi. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet valmiiksi.
- Paistaminen Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää kanapalat pannulle ja paista niitä, kunnes ne ovat saaneet väriä ja kypsyneet läpi. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli kanan joukkoon. Kuullota sipuleita muutama minuutti, kunnes ne pehmenevät.
- Kastike Kaada ruokakerma pannulle kanan ja sipulin sekaan. Anna kastikkeen kiehahtaa hiljalleen. Lisää tuore pinaatti joukkoon ja sekoita, kunnes pinaatti painuu kasaan. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
- Yhdistäminen Lisää keitetty pasta pannulle kastikkeen joukkoon. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti niin, että kastike peittää pastan tasaisesti. Kuumenna vielä hetki ja tarjoile heti.
Vinkit ja niksit ohjeeseen pasta kanalla ja pinaatilla
Voit lisätä hieman sitruunamehua lopuksi, jotta pasta kanalla ja pinaatilla saa raikkaan maun. Jos haluat kastikkeesta paksumpaa, anna kerman kiehua hieman pidempään ennen pastan lisäämistä. Myös parmesaanijuusto sopii erinomaisesti ripoteltavaksi valmiin annoksen päälle.
Käytä mieluiten tuoretta pinaattia, mutta myös pakastepinaatti käy hätätapauksessa. Jos käytät pakastettua pinaattia, sulata se ja valuta ylimääräinen vesi pois ennen pannulle lisäämistä. Voit kokeilla myös täysjyväpastaa, jos haluat ruokaan enemmän kuitua.
Kysymyksiä ja vastauksia
Voiko pasta kanalla ja pinaatilla valmistua alle puolessa tunnissa?
Kyllä, pasta kanalla ja pinaatilla valmistuu noin 25 minuutissa. Suurin osa ajasta kuluu pastan keittämiseen ja kanan paistamiseen. Tämä tekee siitä loistavan reseptin kiireiseen arkeen.
Miten säilytän ylijääneen pasta kanalla ja pinaatilla aterian?
Laita jäähtynyt pasta kanalla ja pinaatilla ilmatiiviiseen rasiaan ja säilytä jääkaapissa. Se säilyy hyvänä noin 2-3 päivää. Voit lämmittää ruuan uudelleen pannulla tai mikrossa pienen vesitilkan kera.
Sopiiko pakastepinaatti tähän pastaan?
Tuore pinaatti on yleensä paras vaihtoehto makuun ja rakenteeseen. Voit kuitenkin käyttää pakastepinaattia, kunhan puristat siitä ylimääräisen nesteen pois ennen kastikkeeseen lisäämistä. Tämä estää kastiketta muuttumasta liian vetiseksi.
Mitä mieltä olet reseptistä?
Ole ensimmäinen, joka arvioi reseptin.
