Broilerinugetit airfryerissa
Broilerinugetit airfryerissa valmistuvat nopeasti ja niistä tulee ihanan rapeita. Tämä resepti sopii mainiosti arkiruoaksi tai herkulliseksi välipalaksi koko perheelle. Käyttämällä airfryeria säästät aikaa ja saat lopputuloksesta kevyemmän kuin pannulla paistaessa. Lapset rakastavat näitä itsetehtyjä nugetteja niiden hyvän maun ja rapeuden vuoksi.
- Kokonaisaika
- 27 min
- Valmistelu
- 15 min
- Kypsennys
- 12 min
- Annokset
- 4
- Per annos
- 186kcal
Tämän takia broilerinugetit airfryerissa kannattaa tehdä
Broilerinugetit airfryerissa ovat parempi vaihtoehto kuin kaupan valmiit pakasteet. Voit itse päättää lihan laadun ja mausteiden määrän juuri oman maun mukaan. Kuumailmakypsennys tekee pinnasta todella rapean ilman suurta määrää lisättyä rasvaa. Broileri pysyy sisältä mehukkaana, kun se kypsyy nopeasti korkeassa lämpötilassa.
Näin onnistut ohjeessa broilerinugetit airfryerissa
Käynnistä ajastin napauttamalla aikaa.
- Valmistelu Leikkaa broilerin rintafileet tasakokoisiksi suupaloiksi leikkuulaudalla. Riko kananmuna pieneen kulhoon ja vatkaa sen rakenne rikki haarukalla.
- Leivitys Sekoita toisessa kulhossa korppujauhot, parmesaaniraaste ja mausteet keskenään. Kasta broileripalat ensin kananmunaan ja pyörittele ne sitten jauhoseoksessa kauttaaltaan.
- Paistaminen Asettele leivitetyt palat airfryerin koriin yhteen kerrokseen ja jätä hieman väliä. Voit suihkauttaa pinnalle hieman öljyä, jotta niistä tulee vielä rapeampia.
- Viimeistely Paista nugetteja 200 asteessa noin 10 tai . Käännä palat kerran paistamisen puolivälissä, jotta väri ja rapeus ovat tasaiset.
Hyviä vinkkejä ohjeeseen broilerinugetit airfryerissa
Jotta broilerinugetit airfryerissa onnistuvat täydellisesti, älä laita koria liian täyteen. Jätä nugettien väliin hieman tilaa, jotta kuuma ilma pääsee kiertämään vapaasti joka puolelle.
Voit kokeilla korppujauhojen sijasta murskattuja maissihiutaleita, jos haluat vielä enemmän rapeutta pintaan. Lisää mausteita rohkeasti leivityksen joukkoon tuomaan lisää makua ja väriä. Jos haluat nugeteista gluteenittomia, käytä gluteenittomia korppujauhoja tai pähkinärouhetta.
Jos haluat lisää saman tyylisiä ideoita, kokeile myös kasvisjauhelihapihvit airfryerissa, banaanikakku airfryerissa tai turska airfryerissa.
Kysymyksiä ja vastauksia
Kuinka kauan broilerinugetit airfryerissa kypsyvät?
Broilerinugetit airfryerissa kypsyvät yleensä 10-12 minuutissa, kun lämpötila on 200 astetta. On suositeltavaa kääntää nugetit puolivälissä paistoa, jotta ne ruskistuvat tasaisesti molemmin puolin.
Voiko broilerinugetit airfryerissa tehdä ilman öljyä?
Kyllä voi, mutta pieni määrä öljysuihketta auttaa tekemään pinnasta erityisen rapean ja kauniin ruskean. Ilman öljyäkin broilerinugetit airfryerissa onnistuvat hyvin, mutta ne saattavat jäädä pinnaltaan hieman vaaleammiksi.
Miten varmistan että broilerinugetit pysyvät mehukkaina?
Tärkeintä on välttää liian pitkää paistoaikaa, jotta liha ei kuivu. Kun broilerinugetit airfryerissa saavat rapean pinnan ja lihan sisälämpötila on sopiva, ne kannattaa ottaa heti tarjolle.
Mitä mieltä olet reseptistä?
Ole ensimmäinen, joka arvioi reseptin.
