Rapeat tonnikalapallot

Name: Rapeat tonnikalapallot
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 2 purkkia tonnikalaa öljyssä; 1 kappale kananmunaa; 1 desilitra korppujauhoja; 1 desilitra juustoraastetta; 1 teelusikallinen sipulijauhetta; 0.5 teelusikallista suolaa; 0.25 teelusikallista mustapippuria; 2 ruokalusikallista öljyä paistamiseen

Rapeat tonnikalapallot ovat maistuvaa arkiruokaa, joka valmistuu nopeasti edullisista aineista. Ne sopivat mainiosti tarjoiltavaksi perunamuusin, riisin tai raikkaan salaatin kanssa. Lapset pitävät usein näistä miedon makuisista palloista, joissa on rapea pinta. Voit muunnella makua helposti lisäämällä joukkoon erilaisia mausteita tai yrttejä.

Tekijä: RuokaohjeetPäivitetty 28. syyskuuta 2026

Siirry reseptiin

Kokonaisaika: 20 min
Valmistelu: 10 min
Kypsennys: 10 min
Annokset: 4
Per annos: 242kcal

Syitä valita rapeat tonnikalapallot

Rapeat tonnikalapallot ovat erinomainen valinta, kun haluat valmistaa jotain helppoa ja maistuvaa kalasta. Tonnikala säilyy hyvin kaapissa, joten ainekset löytyvät usein valmiina kotoa ilman kauppareissua. Pallot valmistuvat pannulla muutamassa minuutissa ja ne maistuvat koko perheelle. Tämä resepti on myös kukkaroystävällinen tapa lisätä kalaa viikon ruokavalioon.

Näin valmistat rapeat tonnikalapallot

Käynnistä ajastin napauttamalla aikaa.

Valmistelu Valuta öljy pois tonnikalapurkeista ja laita tonnikala kulhoon. Riko kananmuna joukkoon ja sekoita massa tasaiseksi haarukalla.
Sekoitus Lisää kulhoon korppujauhot, juustoraaste sekä mausteet. Sekoita ainekset kunnolla, jotta maut jakautuvat tasaisesti ja massa pysyy hyvin koossa.
Muotoilu Ota massasta pieniä nokareita ja pyörittele ne kämmenten välissä palloiksi. Jos massa tuntuu liian löysältä, voit lisätä joukkoon hieman enemmän korppujauhoja.
Paistaminen Kuumenna öljy pannulla ja paista palloja keskilämmöllä joka puolelta. rapeat tonnikalapallot ovat valmiita, kun niiden pinta on saanut kauniin ruskean värin.

Hyviä neuvoja, kun teet rapeat tonnikalapallot

Jos haluat palloista vielä rapeampia, voit pyöritellä ne korppujauhoissa uudelleen juuri ennen paistamista. Tämä antaa pintaan paksumman ja kestävämmän kuoren, joka rouskuu mukavasti. rapeat tonnikalapallot onnistuvat hyvin myös uunissa tai airfryerissa, jos haluat välttää pannulla paistamista ja käyttää vähemmän rasvaa.

Voit lisätä massaan tuoretta tilliä tai pienen tilkan sitruunamehua tuomaan raikkautta kalaruokaan. Muista antaa massan vetäytyä hetki kulhossa ennen pyörittelyä, jotta korppujauhot ehtivät turvota kunnolla. Tämä tekee palloista helpommin käsiteltäviä ja ne säilyttävät muotonsa paremmin kuumalla pannulla.

Katso myös ankanrinta grillissä, turska uunissa tai täytetty kalkkunanrinta, jos haluat lisää ideoita.

Kysymyksiä ja vastauksia

Kuinka kauan Rapeat tonnikalapallot kypsyy?

Rapeat tonnikalapallot tarvitsee yleensä noin 10 minuuttia, mutta aika voi vaihdella määrän ja valmistustavan mukaan. Tarkista lopussa, että rapeat tonnikalapallot saa oikean rakenteen.

Miten saan parhaan tuloksen ohjeella Rapeat tonnikalapallot?

Saat hyvän tuloksen ohjeella Rapeat tonnikalapallot, kun seuraat aikaa ja säädät lämpöä tarvittaessa. Sekoita tai käännä silloin, kun se sopii ohjeeseen, niin rapeat tonnikalapallot kypsyy tasaisemmin.

Miten vältän sen, että Rapeat tonnikalapallot kuivuu?

Tärkeintä on, ettei Rapeat tonnikalapallot kypsy liian pitkään. Seuraa lopussa ja säädä aikaa määrän mukaan, niin rapeat tonnikalapallot säilyttää paremman rakenteen.