Pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella

Pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella on helppo ja nopea arkiruoka, joka valmistuu vähistä aineksista. Kerma tuo kastikkeeseen pehmeyttä ja tonnikala antaa sille hyvän maun. Tämä ruoka maistuu koko perheelle ja on erinomainen valinta kiireisinä päivinä. Voit muunnella makua lisäämällä erilaisia yrttejä tai mausteita.

Siirry reseptiin
Valmis pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella tarjoiltuna herkullisesti kotikeittiön tapaan
Kokonaisaika
20 min
Valmistelu
5 min
Kypsennys
15 min
Annokset
4
Per annos
565kcal

Mitä hyvää ohjeessa pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella on

Tämä resepti on erittäin edullinen ja vaatii vain muutaman perusraaka-aineen kuivakaapista. pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella valmistuu lähes samassa ajassa, kun pasta kiehuu vedessä. Se on ravitseva ateria, joka antaa hyvin energiaa päivän askareisiin. Lapset pitävät yleensä miedosta kermakastikkeesta ja helposti syötävästä pastasta.

Näin onnistut ohjeessa pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella

Käynnistä ajastin napauttamalla aikaa.

  1. Pastan keittäminen Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on sopivan napakkaa. Valuta vesi pois siivilässä ja jätä pasta odottamaan.
  2. Sipulien paistaminen Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet hienoksi silpuksi. Kuumenna paistinpannulla tilkka öljyä ja kuullota sipuleita muutama minuutti, kunnes ne pehmenevät.
  3. Kastikkeen teko Lisää valutettu tonnikala pannulle ja kaada päälle ruokakerma. Mausta kastike suolalla, mustapippurilla ja purista mukaan hieman sitruunamehua raikkautta tuomaan.
  4. Sekoittaminen Yhdistä pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella suoraan pannulla tai suuressa kulhossa. Koristele annos hienonnetulla tuoreella persiljalla ja tarjoile heti lämpimänä.

Parhaat vinkit ohjeeseen pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella

Voit helposti tuoda uusia makuja tähän ruokaan lisäämällä kastikkeeseen kapriksia tai oliiveja. pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella toimii hyvin myös silloin, jos lisäät joukkoon kourallisen tuoretta pinaattia juuri ennen tarjoilua. Jos haluat kastikkeesta täyteläisempää, kokeile käyttää maustettua ruokakermaa, kuten sipulin tai yrttien makuista.

Muista valuttaa tonnikalasta öljy tai vesi huolellisesti pois, jotta kastike ei muutu liian juoksevaksi. Jos käytät tonnikalaa öljyssä, voit hyödyntää osan siitä sipulien paistamiseen maun syventämiseksi. Sitruunamehu on tärkeä osa reseptiä, sillä se leikkaa kerman rasvaisuutta ja nostaa kalan makua esiin.

Katso myös frikadellit haudutetulla valkokaalilla, paistettu falafel tai luksuskatkarapusalaatti, jos haluat lisää ideoita.

Kysymyksiä ja vastauksia

Voiko pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella valmistetun ruoan pakastaa?

Tätä ruokaa ei suositella pakastettavaksi, koska kermapohjainen kastike saattaa muuttaa rakennettaan sulatuksen aikana. pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella säilyy kuitenkin hyvänä jääkaapissa noin kaksi päivää tiiviissä rasiassa.

Miten voin parantaa pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella annoksen makua?

Voit lisätä annokseen raikkautta sitruunalla tai kokeilla erilaisia tuoreita yrttejä, kuten tilliä tai ruohosipulia. pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella muuttuu juhlavammaksi, jos lisäät päälle hieman raastettua parmesaania ennen tarjoilua.

Mikä pasta sopii parhaiten tähän reseptiin?

Tähän ruokaan sopivat parhaiten lyhyet pastat, kuten penne tai fusilli, koska ne sitovat kermakastikkeen hyvin koloihinsa. Tämä kastike maistuu erinomaiselta myös nauhapastan tai tavallisen spagetin kanssa tarjoiltuna.

Mitä mieltä olet reseptistä?

Ole ensimmäinen, joka arvioi reseptin.