Romkipallot
Romkipallot ovat helppoja ja nopeita herkkuja, jotka valmistuvat ilman uunia. Ne sopivat mainiosti kahvipöytään tai makeaksi välipalaksi. Näissä palleroissa yhdistyvät suklaan ja rommin maut täydellisesti. Voit valmistaa ne edellisenä päivänä, jotta maut tasaantuvat kunnolla.
- Kokonaisaika
- 25 min
- Valmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 5 min
- Annokset
- 20
- Per annos
- 191kcal
Miksi romkipallot on hyvä valinta
Romkipallot valmistuvat hyvin nopeasti, koska niitä ei tarvitse paistaa uunissa ollenkaan. Resepti on erinomainen tapa hyödyntää kuivuneet kakkupohjat tai keksinmurut pois kaapista. Näitä pieniä herkkupaloja on mukava tarjoilla juhlissa tai antaa vaikka lahjaksi ystävälle. Maku on täyteläinen ja voit helposti säädellä rommin voimakkuutta oman mieltymyksesi mukaan.
Helppo tapa tehdä romkipallot
Käynnistä ajastin napauttamalla aikaa.
- Murskaus Murskaa kakku tai keksit hienoksi muruksi isoon kulhoon. Voit käyttää tähän monitoimikonetta tai murskata ne käsin pussissa.
- Sekoitus Lisää joukkoon sulatettu voi, tomusokeri, kaakaojauhe, vadelmahillo ja rommiaromi. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi massaksi, jota on helppo muotoilla.
- Pyöritys Ota massasta pieniä paloja ja pyörittele ne kämmenten välissä pyöreiksi palloiksi. Tee palloista noin suupalan kokoisia.
- Viimeistely Kierittele jokainen pallo suklaaströsselissä niin, että pinta peittyy kokonaan. Laita valmiit romkipallot jääkaappiin jähmettymään hetkeksi ennen tarjoilua.
Vinkit, joilla romkipallot onnistuu
Voit käyttää pohjana lähes mitä tahansa vaaleaa tai tummaa kakkua, jolloin maku muuttuu hieman joka kerta. Jos massa tuntuu liian kuivalta, lisää tilkka hilloa tai nestettä, kunnes se pysyy koossa.
Mikäli haluat voimakkaamman maun, voit korvata aromin oikealla tummalla rommilla. Suklaaströsselin sijaan voit käyttää koristeluun kookoshiutaleita tai pähkinärouhetta. Anna romkipallot vetäytyä kylmässä, sillä ne maistuvat parhaimmilta kunnolla viilentyneinä. Säilytä palloja tiiviissä rasiassa jääkaapissa, jotta ne eivät kuivu liikaa.
Katso myös risotto kurpitsalla, sipulikompotti tai tonnikalamousseannos, jos haluat lisää ideoita.
Kysymyksiä ja vastauksia
Kuinka kauan romkipallot säilyvät hyvinä?
Romkipallot säilyvät jääkaapissa tiiviissä rasiassa noin viikon ajan. Niiden maku usein jopa paranee, kun ne saavat levätä kylmässä päivän tai kaksi.
Voiko romkipallot pakastaa myöhempää käyttöä varten?
Kyllä, romkipallot kestävät pakastamista erittäin hyvin. Sulata ne hitaasti jääkaapissa ennen tarjoilua, jotta koostumus pysyy hyvänä ja pinta säilyy kauniina.
Mitä voin käyttää strösselien sijaan koristeluun?
Jos et halua käyttää suklaaströsseliä, voit kieritellä romkipallot kookoshiutaleissa, hienossa pähkinärouheessa tai vaikka kaakaojauheessa. Myös tomusokeri antaa palloille kivan ja huurteisen ulkonäön.
Mitä mieltä olet reseptistä?
Ole ensimmäinen, joka arvioi reseptin.
