Pakastetut falafelit airfryerissa
Pakastetut falafelit airfryerissa valmistuvat todella nopeasti ja helposti ilman suurta määrää öljyä. Ne säilyttävät mehevyytensä sisältä, vaikka pinta paahtuu miellyttävän rapeaksi. Voit tarjoilla ne osana salaattia, pitaleivän välissä tai sellaisenaan dipin kanssa. Tämä on erinomainen tapa valmistaa nopea arkiruoka tai välipala pienellä vaivalla.
- Kokonaisaika
- 14 min
- Valmistelu
- 2 min
- Kypsennys
- 12 min
- Annokset
- 2
- Per annos
- 520kcal
Miksi tehdä pakastetut falafelit airfryerissa
Pakastetut falafelit airfryerissa valmistuvat tasaisemmin kuin pannulla paistettaessa. Kiertoilma takaa sen, että jokainen pallo saa rapean pinnan joka puolelta ilman jatkuvaa kääntelyä. Se on myös terveellisempi vaihtoehto, koska lisättyä rasvaa tarvitaan vain hyvin vähän. Säästät aikaa ja siivousvaivaa, kun sinun ei tarvitse pestä rasvaisia paistinpannuja.
Helppo tapa tehdä pakastetut falafelit airfryerissa
Käynnistä ajastin napauttamalla aikaa.
- Valmistelu Lämmitä airfryer 200 asteeseen muutaman minuutin ajan. Ota pakastetut falafelit suoraan pakastimesta ja avaa pussi. Älä sulata pyöryköitä ennen valmistusta, jotta niiden rakenne pysyy hyvänä.
- Asettelu Asettele falafelit tasaisesti airfryerin koriin yhteen kerrokseen. Jos haluat pinnasta erittäin rapean, voit suihkauttaa päälle hieman öljyä. Varmista, että pyöryköiden välissä on hieman tilaa ilman kiertämistä varten.
- Kypsennys Kypsennä falafelit 200 asteessa noin 10 tai . Ravista koria puolivälissä kypsennystä, jotta ne paahtuvat tasaisesti. Seuraa kypsymistä, sillä eri merkkien välillä voi olla eroja.
- Tarjoilu Ota kypsät falafelit pois korista heti ajan päätyttyä. Anna niiden levähtää hetki ennen tarjoilua, jotta ne kiinteytyvät hieman. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi hummuksen tai jogurttikastikkeen kanssa.
Lisävinkit ohjeeseen pakastetut falafelit airfryerissa
Pakastetut falafelit airfryerissa onnistuvat parhaiten, kun et täytä koria liian täyteen. Jos teet suuremman erän, valmista ne mieluummin kahdessa osassa. Voit maustaa falafelit kevyesti suolalla tai chilihiutaleilla heti paistamisen jälkeen. Pieni määrä öljyä pinnalla auttaa saavuttamaan todella rapean lopputuloksen ilman rasvaista tunnetta.
Jos falafelit vaikuttavat kuivilta, voit kokeilla hieman lyhyempää paistoaikaa seuraavalla kerralla. Ne sopivat erinomaisesti täytteeksi tortilloihin tai täysjyväpitaleivän väliin. Kokeile myös tarjoilla ne raikkaan tsatsikin tai mausteisen tahinin kanssa. Muista, että kunkin laitteen teho vaikuttaa siihen, kuinka nopeasti pakastetut falafelit airfryerissa kypsyvät.
Jos pidät tästä reseptistä, kokeile myös pakastetut broilerinsiivet airfryerissa, rapeat kikherneet airfryerissa tai grillimakkarat airfryerissa.
Kysymyksiä ja vastauksia
Kuinka kauan pakastetut falafelit airfryerissa kypsyvät?
Yleensä pakastetut falafelit airfryerissa kypsyvät 10–12 minuutissa 200 asteen lämpötilassa. Tarkka aika riippuu laitteen tehosta ja falafeleiden koosta. Ravista koria puolivälissä, jotta saat tasaisen värin.
Voiko pakastetut falafelit airfryerissa valmistaa ilman öljyä?
Kyllä, pakastetut falafelit airfryerissa voi valmistaa täysin ilman lisättyä öljyä, sillä ne on usein esipaistettu rasvassa. Pieni suihkaus öljyä tekee kuitenkin pinnasta huomattavasti rapeamman ja antaa kauniimman värin.
Miten estän falafeleja halkeamasta tai kuivumasta airfryerissa?
Älä paista niitä liian pitkään liian korkeassa lämpötilassa, jotta ne eivät halkeile. Kun valmistat pakastetut falafelit airfryerissa, voit kokeilla laskea lämpötilaa hieman lopussa, jos ne näyttävät tummuvan liikaa. Tarjoilu heti kypsennyksen jälkeen auttaa säilyttämään mehevyyden.
Mitä mieltä olet reseptistä?
Ole ensimmäinen, joka arvioi reseptin.
