Valkosipulimarinoidut keisarihummerit
Valkosipulimarinoidut keisarihummerit ovat ylellinen ja helppo alkuruoka tai osa suurempaa illallista. Keisarihummeri on maultaan miedon makea ja se sopii täydellisesti yhteen valkosipulin sekä voin kanssa. Voit valmistaa nämä herkut uunissa tai grillissä erittäin nopeasti. Tarjoile valmiit äyriäiset tuoreen vaalean leivän ja sitruunaviipaleiden kanssa.
- Kokonaisaika
- 20 min
- Valmistelu
- 15 min
- Kypsennys
- 5 min
- Annokset
- 2
- Per annos
- 445kcal
Syitä valita valkosipulimarinoidut keisarihummerit
Valkosipulimarinoidut keisarihummerit valmistuvat vain muutamassa minuutissa, joten ne ovat loistava valinta kiireiseen mutta laadukkaaseen ruokailuun. Marinadi antaa lihalle syvän maun, joka korostaa äyriäisten omaa aromia. Tämä ruoka näyttää erittäin näyttävältä tarjoiluvadilla, vaikka valmistusprosessi on todella yksinkertainen. Tarvitset vain muutaman perusaineen saadaksesi aikaan ravintolatason makuelämyksen kotona.
Helppo tapa tehdä valkosipulimarinoidut keisarihummerit
Käynnistä ajastin napauttamalla aikaa.
- Esivalmistelu Sulata voi pienessä kulhossa ja sekoita joukkoon hienonnettu valkosipuli, sitruunamehu, suola sekä pippuri. Pese keisarihummerit kylmällä vedellä ja taputtele ne kuiviksi talouspaperilla. Lämmitä uuni 225 asteeseen tai kuumenna grilli valmiiksi.
- Halkaiseminen Halkaise jokainen keisarihummeri pituussuunnassa terävällä veitsellä kahtia. Poista mahdollinen tumma suoli pyrstöosasta, jos se on näkyvissä. Aseta puolikkaat uunipellille kuoripuoli alaspäin.
- Marinointi Lusikoi tai sivele valmistamasi valkosipulivoi tasaisesti jokaisen hummerin lihan päälle. Anna makujen imeytyä huoneenlämmössä noin kymmenen minuuttia ennen kypsentämistä. Voit lisätä pinnalle vielä hieman sormisuolaa halutessasi.
- Kypsennys Paista keisarihummereita uunissa noin , kunnes liha on muuttunut valkoiseksi ja kiinteäksi. Varo paistamasta liian pitkään, jotta hieno rakenne ei muutu sitkeäksi. Ripottele valmiiden valkosipulimarinoitujen keisarihummerien päälle runsaasti tuoretta persiljasilppua.
Vinkit, joilla valkosipulimarinoidut keisarihummerit onnistuu
Jos käytät pakastettuja tuotteita, sulata ne hitaasti jääkaapissa ja valuta ylimääräinen neste pois. Kuivaaminen on tärkeää, jotta valkosipulimarinoidut keisarihummerit paistuvat uunissa kauniisti eivätkä vain kiehu omassa nesteessään. Voit kokeilla marinadiin myös hieman hienonnettua chiliä tai inkivääriä, jos haluat vaihtelua perinteiseen makuun.
Grillissä valmistettaessa laita hummerit ensin hetkeksi lihan puoli alaspäin ja käännä ne sitten kuoren päälle loppuajaksi. Tarjoile hummerit heti valmistuksen jälkeen, sillä ne jäähtyvät nopeasti. Rapea patonki on erinomainen lisä, jolla voit kerätä talteen pellille jääneen herkullisen marinadin.
Katso myös pasta kanalla ja pestolla, porsaan niska uunissa tai fastelavnsboller, jos haluat lisää ideoita.
Kysymyksiä ja vastauksia
Kuinka kauan Valkosipulimarinoidut keisarihummerit kypsyy?
Valkosipulimarinoidut keisarihummerit tarvitsee yleensä noin 5 minuuttia, mutta aika voi vaihdella määrän ja valmistustavan mukaan. Tarkista lopussa, että valkosipulimarinoidut keisarihummerit saa oikean rakenteen.
Miten saan parhaan tuloksen ohjeella Valkosipulimarinoidut keisarihummerit?
Saat hyvän tuloksen ohjeella Valkosipulimarinoidut keisarihummerit, kun seuraat aikaa ja säädät lämpöä tarvittaessa. Sekoita tai käännä silloin, kun se sopii ohjeeseen, niin valkosipulimarinoidut keisarihummerit kypsyy tasaisemmin.
Miten vältän sen, että Valkosipulimarinoidut keisarihummerit kuivuu?
Tärkeintä on, ettei Valkosipulimarinoidut keisarihummerit kypsy liian pitkään. Seuraa lopussa ja säädä aikaa määrän mukaan, niin valkosipulimarinoidut keisarihummerit säilyttää paremman rakenteen.
Mitä mieltä olet reseptistä?
Ole ensimmäinen, joka arvioi reseptin.
