Pekonikuutiot airfryerissa

Pekonikuutiot airfryerissa valmistuvat nopeasti ja niistä tulee ihanan rapeita ilman pannulla paistamisen roiskeita. Voit käyttää näitä paloja salaattien päällä, pastoissa tai vaikka aamiaisella munakkaan seassa. Airfryer on kätevä laite tähän, koska ylimääräinen rasva pääsee valumaan pois korin pohjalle. Lopputulos on tasaisen kypsä ja todella maukas.

Siirry reseptiin
Kuva reseptistä Pekonikuutiot airfryerissa valmiina liharuokana airfryerista
Kokonaisaika
10 min
Valmistelu
2 min
Kypsennys
8 min
Annokset
2
Per annos
315kcal

Syitä valita pekonikuutiot airfryerissa

Kun teet pekonikuutiot airfryerissa, vältyt lieden ja ympäristön rasvaantumiselta kokonaan. Kiertävä kuuma ilma takaa sen, että jokainen pieni pala kypsyy rapeaksi joka puolelta samanaikaisesti. Se on myös huomattavasti nopeampaa kuin uunissa paistaminen, eikä esilämmitystä välttämättä tarvita. Tämä tapa on vaivaton, sillä sinun tarvitsee vain ravistaa koria kerran valmistuksen aikana.

Helppo tapa tehdä pekonikuutiot airfryerissa

Käynnistä ajastin napauttamalla aikaa.

  1. Valmistelu Ota pekonikuutiot huoneenlämpöön hetkeksi ennen kypsentämistä. Voit asettaa airfryerin korin pohjalle pienen palan leivinpaperia, jos haluat helpottaa laitteen pesua myöhemmin. Muista jättää reunoille tilaa, jotta ilma pääsee kiertämään vapaasti korissa.
  2. Asettelu Kaada pekonit korin pohjalle ja levitä ne mahdollisimman tasaiseksi kerrokseksi. Älä kasaa niitä liian korkeaksi keoksi, jotta jokainen pala pääsee kosketuksiin kuuman ilman kanssa. Tasainen kerros takaa parhaan ja rapeimman lopputuloksen.
  3. Kypsennys Kypsennä pekonikuutioita 180 asteessa noin . Ravista koria huolellisesti puolivälissä kypsennystä, jotta palat kääntyvät ja irtoavat toisistaan. Jos haluat erityisen tummaa ja rapeaa pekonia, voit jatkaa aikaa vielä minuutilla.
  4. Viimeistely Nosta valmiit palat korista ja siirrä ne hetkeksi talouspaperin päälle lautaselle. Paperi imee pintaan jääneen ylimääräisen rasvan, mikä tekee paloista vieläkin rapsakampia. Tarjoile heti lämpimänä osana muuta ateriaa.

Vinkit ja niksit ohjeeseen pekonikuutiot airfryerissa

Pekonikuutiot airfryerissa voivat kypsyä hieman eri ajassa riippuen laitteen tehosta ja pekonin paksuudesta. On hyvä seurata tilannetta ensimmäisellä kerralla jo viiden minuutin kohdalla. Jos teet suuremman erän kerralla, ravista koria useammin tasaisen tuloksen varmistamiseksi. Voit myös lisätä pienen tilkan vettä korin alaosan pohjalle, jos huomaat laitteen savuttavan rasvasta.

Tämä vinkki auttaa pitämään keittiön ilman raikkaana paistamisen aikana. Jos haluat maustaa pekonit, voit ripotella päälle hieman savupaprikaa tai mustapippuria ennen paistoa. Valmiit kuutiot säilyvät jääkaapissa muutaman päivän ja ne on helppo lämmittää uudelleen nopeasti. Kokeile pekonin seassa myös kokonaisia valkosipulinkynsiä tuomaan lisää makua.

Löydät lisää inspiraatiota myös näistä: pakastettu broileri airfryerissa, pirogit airfryerissa tai punasipulit airfryerissa.

Kysymyksiä ja vastauksia

Miten pekonikuutiot airfryerissa saa mahdollisimman rapeiksi?

Rapeuden salaisuus on korin ravistaminen puolivälissä ja valmiiden palojen kuivaaminen talouspaperilla. Talouspaperi poistaa pinnasta rasvan, joka muuten pehmittäisi pekonikuutiot airfryerissa niiden jäähtyessä.

Voiko pekonikuutiot airfryerissa tehdä ilman leivinpaperia?

Kyllä voi ja se on jopa suositeltavaa parhaan ilmankierron varmistamise sakeksi. Ilman paperia ilma pääsee puhaltamaan myös alta, jolloin pekonikuutiot airfryerissa kypsyvät kaikkein tasaisimmin.

Kauanko pekonikuutiot airfryerissa valmistuvat?

Tyypillinen kypsennysaika on 8 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Jos haluat erittäin rapeita paloja tai käytät paksumpaa pekonia, aika voi olla noin 10 minuuttia.

Mitä mieltä olet reseptistä?

Ole ensimmäinen, joka arvioi reseptin.