Frittata kasviksilla
Frittata kasviksilla on helppo ja nopea ruoka, joka valmistuu pannulla. Voit käyttää siihen melkein mitä tahansa vihanneksia, joita kaapista löytyy. Se sopii hyvin aamiaiseksi, lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Maku on täyteläinen ja koostumus pehmeä.
- Kokonaisaika
- 25 min
- Valmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 15 min
- Annokset
- 4
- Per annos
- 195kcal
Mikä tekee ohjeesta frittata kasviksilla hyvän
Frittata kasviksilla on erinomainen tapa lisätä vihannesten määrää ruokavaliossa. Valmistus on vaivatonta, sillä kaikki ainekset kypsyvät samassa pannussa. Tämä säästää aikaa ja vähentää tiskien määrää keittiössä. Ruoka on myös helppo muunnella omien mieltymysten mukaan.
Näin onnistut ohjeessa frittata kasviksilla
Käynnistä ajastin napauttamalla aikaa.
- Esivalmistelu Pilko sipuli ja paprika pieniksi kuutioiksi. Huuhtele tuore pinaatti ja valuta se hyvin siivilässä.
- Paistaminen Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulia sekä paprikaa muutama minuutti. Lisää pinaatti ja anna sen painua kasaan lämmössä.
- Sekoittaminen Riko munat kulhoon ja lisää kerma sekä mausteet. Vispaa seos tasaiseksi ja kaada se vihannesten päälle pannulle.
- Viimeistely Murenna päälle fetajuusto ja anna frittatan kypsyä miedolla lämmöllä kannen alla kymmenen minuuttia. Tarjoile heti kun muna on hyytynyt.
Parhaat vinkit ohjeeseen frittata kasviksilla
Käytä uuninkestävää paistinpannua, jos haluat viimeistellä pinnan uunissa grillivastuksen alla. Tämä antaa kauniin värin ja hieman rapeutta juustolle.
Frittata kasviksilla maistuu hyvältä myös kylmänä, joten se on täydellinen eväs seuraavalle päivälle. Voit lisätä joukkoon tuoreita yrttejä kuten persiljaa tai ruohosipulia tuomaan lisää makua. Jos haluat ruokaisamman version, lisää mukaan muutama keitetty peruna viipaleina. Muista pitää lämpö matalana, jotta pohja ei pala ennen kuin pinta on kypsä.
Kysymyksiä ja vastauksia
Miten frittata kasviksilla säilyy jääkaapissa?
Valmis frittata kasviksilla säilyy jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa noin kolme päivää. Voit lämmittää sen uudelleen pannulla tai mikrossa maltillisella lämmöllä.
Voiko frittata kasviksilla valmistaa ilman kermaa?
Kyllä voit korvata kerman maidolla tai kaurakermalla. frittata kasviksilla onnistuu hyvin myös ilman maitotuotteita, jos käytät hieman enemmän kananmunia rakenteen tukemiseksi.
Voiko tähän reseptiin käyttää pakastevihanneksia?
Pakastevihannekset sopivat hyvin tähän ruokaan. Muista kuitenkin sulattaa ja valuttaa ne huolellisesti ennen pannulle lisäämistä, jotta lopputulos ei ole liian vetinen.
Mitä mieltä olet reseptistä?
Ole ensimmäinen, joka arvioi reseptin.
